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Crema 100% Pistacchio senza zucchero vasetto 90 grammi - Sciara
Crema 100% Pistacchio senza zucchero vasetto 90 grammi - Sciara
Crema 100% Pistacchio senza zucchero vasetto 90 grammi - Sciara
Crema 100% Pistacchio senza zucchero vasetto 90 grammi - Sciara
Crema 100% Pistacchio senza zucchero vasetto 90 grammi - Sciara
Crema 100% Pistacchio senza zucchero vasetto 90 grammi - Sciara

Crema 100% Pistacchio senza zucchero vasetto 90 grammi

Prezzo di listino
€5.50
Prezzo scontato
€5.50

Crema 100% Pistacchio senza zucchero con il 100% di pistacchio.
Concediti tutto il gusto puro del pistacchio, senza alcuna aggiunta.

La nostra Crema 100% Pistacchio senza zucchero non contiene zucchero né sale.
Dalla raccolta al confezionamento, la Crema 100% Pistacchio senza zucchero mantiene intatte tutte le peculiarità del pistacchio. Nessun additivo, infatti, viene, utilizzato nel processo di lavorazione.
Il Pistacchio utilizzato per la nostra Crema 100% Pistacchio senza zucchero viene leggermente tostato e poi macinato così finemente da divenire una pasta cremosa che ne racchiude tutto il gusto intenso.
Conosciuta anche come Pasta pura di Pistacchio, potrai utilizzare la nostra Crema 100% Pistacchio senza zucchero come una semplice crema spalmabile, per arricchire la tua colazione e fare il pieno di energia spalmandola su fette di pane, crepes o fette biscottate.
La Crema 100% Pistacchio senza zucchero, grazie al suo gusto neutro, può essere utilizzata anche in cucina e in pasticceria per realizzare piatti sia dolci che salati.
Ad esempio con la nostra Crema 100% Pistacchio senza zucchero in vasetto da 90 grammi potrai realizzare facilmente e in poco tempo fino a 1 kg di Gelato al Pistacchio!
Con la Crema 100% Pistacchio senza zucchero potrai, inoltre, dare gusto a tutte le tue creazioni, sia dolci che salate, con la certezza di un prodotto naturale e artigianale.
La nostra Crema 100% Pistacchio senza zucchero è anche gluten free, il risultato di un’attenta selezione delle materie prime, ed è assolutamente priva di conservanti e coloranti.
Con la Crema 100% Pistacchio senza zucchero Sciara potrai liberare la tua fantasia in cucina, realizzando le più svariate pietanze: dal classico gelato ai dolci al cucchiaio, dai piatti salati alla creme.
Tutto il gusto unico, intenso e inconfondibile del pistacchio in un prodotto pratico e di qualità!
Il formato da 90 grammi della nostra Crema 100% Pistacchio senza zucchero è adatto per i viaggi in aereo con bagaglio a mano.
Scopri tutti i formati disponibili della nostra Crema 100% Pistacchio senza zucchero!


Ricetta:
GELATO DI RICOTTA AL PISTACCHIO
Ingredienti:
200 g ricotta
120 g panna
180 g latte
1 tuorlo
80 g zucchero semolato
15 g miele fluido di carrubo
60 g Crema 100% Pistacchio senza zucchero (Pasta pura di Pistacchio)
granella di pistacchio q.b.
Procedimento:
In una bacinella di acciaio sbattete il tuorlo insieme allo zucchero e al miele con una frusta a mano.
Unite la ricotta precedentemente passata attraverso un setaccio e sbattete ancora. Aggiungete il latte e la panna a filo e amalgamate bene.
Portate la bacinella su un bagnomaria caldo e cuocete la crema senza mai smettere di sbattere, per circa 10 minuti portandola a 80°C (controllando la temperatura con un termometro da cucina).
Mettete la bacinella in un bagnomaria freddo con acqua e ghiaccio (così da ridurre i tempi di raffreddamento) e, sempre mescolando con la frusta, fate raffreddare la crema.
Fate riposare in frigorifero per almeno 1 ora, fino a completo raffreddamento quindi aggiungete la Crema di pistacchio senza zucchero e miscelate nuovamente.
Rimettete la bacinella in frigorifero per 3 ore, poi versate il composto nella gelatiera e mantecate per circa 40 minuti.
Aggiungete la granella di pistacchio e servite il gelato dopo un riposo in freezer di almeno 1 ora.

Ingredienti: 100% Pistacchio.
(In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti).
Senza glutine, senza latte e senza zucchero.

Caratteristiche nutrizionali (valori medi per 100 g):
Calorie 621 Kcal/2577 KJ, Grassi 47 g, Grassi saturi 2.91 g, Carboidrati 29.3 g, Zuccheri 4.92 g, Proteine 15.2 g, Fibra 8.5 g, Sale 0.002 g.

Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto si conserva integro fino a 3 mesi dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.
Eventuale presenza di olio in superficie non costituisce alterazione del prodotto, ma processo naturale di separazione.

Disponibile in vasetto da 190 grammilatta da 1kg e da 3 kg.
Scrivici a info@sciarapistacchio.com per maggiori informazioni.

 

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