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Colomba artigianale al Pistacchio con Crema spalmabile di Pistacchio
Colomba pasquale al Pistacchio con Crema di Pistacchio
Colomba artigianale al Pistacchio
Colomba al pistacchio con lievito madre
Colomba artigianale al Pistacchio con crema
Colomba pasquale al Pistacchio realizzata con lievito madre
Colomba artigianale al Pistacchio con Crema di Pistacchio
Colomba al Pistacchio artigianale
Colomba al Pistacchio senza conservanti e coloranti
Colomba artigianale al Pistacchio a lievitazione naturale
Colomba di Pasqua al Pistacchio con Crema di Pistacchio

Colomba al Pistacchio con Crema di Pistacchio

Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo scontato
€21.90

La nostra Colomba al pistacchio ha un impasto soffice e fragrante, frutto di una lievitazione naturale e di una lavorazione prettamente artigianale.
Ben lontana dai prodotti industriali, la Colomba al Pistacchio Sciara è realizzata esclusivamente con lievito madre.
La nostra Colomba al Pistacchio è assolutamente senza conservanti né coloranti ed è per questo che viene lasciato a voi il piacere di farcire la Colomba secondo i vostri gusti con la Crema al Pistacchio inclusa nella confezione.
La glassa, poi, corona questa dolce creazione col gusto dei deliziosi granelli di Pistacchio.
All'interno della confezione troverete la Colomba da 750 grammi insieme a un vasetto di Crema spalmabile di Pistacchio da 190 grammi.
Immancabile dolce Pasquale, la Colomba diventa irresistibile nella variante al Pistacchio!

Consigli d'utilizzo:
Per servire la Colomba l’ideale è disporla sopra un’alzatina con piede, così da renderla più scenografica e facile da tagliare.
Per rendere la Colomba davvero irresistibile, scaldatela leggermente prima di servirla, sarete conquistati dalla consistenza e la fragranza che si sprigioneranno!
Tagliatela utilizzando un coltello lungo e con la lama seghettata, spostando poi le fette con una pala da torta.
Vi consigliamo, inoltre, di servire la Colomba con la Crema di Pistacchio su un piatto, sdraiando la fetta e irrorandola con la Crema.

Curiosità:
L'origine della Colomba Pasquale è legata a molte leggende, una di queste, del VI sec, racconta che durante l’assedio di Pavia Re Alboino si vide offrire da un vecchio mercante un dolce a forma di colomba in segno di pace.
Un’altra leggenda è fatta risalire al tempo di Federico Barbarossa e della Lega dei Comuni lombardi, nel XII sec. Un condottiero, osservando durante la battaglia due colombi posarsi sopra le insegne lombarde, decise d’infondere ai suoi uomini il nobile spirito di quegli uccelli, facendo confezionare dei pani a forma di colomba.

Ingredienti Colomba: Farina di frumentoburro, tuorlo di uova fresche, zucchero, lievito naturale, emulsionante: sorbitolo, miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte scremato in polvere, bacche di vaniglia, aromi.
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), granella di pistacchio 5%.
Ingredienti CremaPistacchio (30%), zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina.
(In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti).

Peso netto: 940 g
Colomba 750 g + Crema 190 g

Caratteristiche nutrizionali Colomba (valori medi per 100 g):
Calorie 416 Kcal/1739 KJ, Grassi 24 g, Grassi saturi 10,9 g, Carboidrati totali 42 g, Zuccheri da carboidrati 20,9 g, Proteine 7,8 g, Fibre alimentari 1 g, Sale 0,6 g.

Caratteristiche nutrizionali Crema (valori medi per 100 g):
Calorie 630 Kcal/2616 KJ, Calorie da grassi 306 Kcal, Grassi 48,6 g, Grassi saturi 17 g, Carboidrati totali 40,4 g, Zuccheri da carboidrati 40 g, Proteine 7,7 g, Sale 0,2 g.

Scadenza Colomba: 4 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Scadenza Crema: 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, consumare in tempi brevi.