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Pesto di Pistacchio vasetto 190 grammi - Sciara
Pesto di Pistacchio vasetto 190 grammi - Sciara
Pesto di Pistacchio vasetto 190 grammi - Sciara
Pesto di Pistacchio vasetto 190 grammi - Sciara
Lasagne al pistacchio con Pesto di Pistacchio
Pesto di Pistacchio vasetto 190 grammi - Sciara
Pesto di Pistacchio vasetto 190 grammi - Sciara

Pesto di Pistacchio vasetto 190 grammi

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Il pesto di Pistacchio Sciara reinterpreta un classico della tradizione culinaria italiana in chiave tipicamente Brontese.
Un condimento versatile con il 60% di Pistacchio, adatto per i primi piatti di pasta, gustose bruschette o sfiziose seconde portate.
Utilizzabile come un classico pesto, direttamente dal barattolo al piatto o da arricchire con soffritto di cipolla, pancetta e panna da cucina per realizzare una deliziosa salsa al Pistacchio.
Ingredienti semplici e gustosi rendono unico questo pesto artigianale: pistacchio tritato, sale, olio, un pizzico di pepe e noce moscata per rendere il tutto più gustoso.
Il vasetto da 190 grammi è utile per realizzare fino a 6 porzioni di pasta.

Ricetta:
PENNETTE AL PISTACCHIO
Ingredienti (per 4 persone):
pennette 350 g
1 barattolo di pesto di Pistacchio da 90g
cipolla 1⁄2
prosciutto cotto o pancetta 50 g
panna da cucina 200 ml
latte q.b.
burro 1 noce
brandy q.b
tritato di Pistacchio per guarnire.
Procedimento:
sciogliete il burro in una casseruola e fatevi rosolare la cipolla tritata.
Unite il prosciutto a dadini e poco pistacchio tritato.
Amalgamate, fiammeggiate con il brandy e aggiungete la panna diluita con il latte. Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata e scolatela al dente.
Saltate le pennette in una casseruola con la salsa, pepate e servite cospargendo con tritato di Pistacchio.
Variante: aggiungete un cucchiaino di curry alla salsa per donare una nota esotica al piatto.

Ingredienti: Pistacchio (60%), olio di semi di girasole, sale, pepe.
(In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti).
Senza glutine e senza latte

Caratteristiche nutrizionali (valori medi per 100 g):
Calorie 752 Kcal/3098 KJ, Grassi 75.9 g, Grassi saturi 8.1 g, Carboidrati totali 4.5 g, Zuccheri da carboidrati 2.5 g, Proteine 10 g, Fibra alimentare 5.8 g, Sale 0.4 g.

Scadenza: 12 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, consumare in tempi brevi. Conservare in frigo accertandosi che il livello dell'olio copra il prodotto per intero.
Il prodotto si conserva integro fino a 1 settimana dopo l'apertura, a condizione che siano rispettati i requisiti di conservazione di cui sopra.

Disponibile in vasetto da 90 grammi.
Scrivici a info@sciarapistacchio.com per maggiori informazioni.

 

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